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贺兰山东麓·二级庄

志辉源石酒庄

英文名:Chateau Yuanshi

所处小产区:
银川产区
庄主:
袁园
创建时间:
2008 年
葡萄园面积:
2600亩
首批栽培年份:
2008 年
年产量:
30万瓶
葡萄品种:
30%赤霞珠、11%霞多丽、10%马瑟兰、3%美乐、46%其他品种
酒庄地址:
宁夏银川市西夏区镇北堡镇昊苑村
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志辉源石酒庄

酒庄介绍

志辉源石酒庄:源起山石,酒出自然,中国园林式葡萄酒庄

“疏翠庭前供答话,浅红木末劝持杯。”

一句宋诗,得到穿越时空的应和。建于废弃矿山砂坑上的志辉源石酒庄,无处不体现着“中国园林式酒庄”的概念。酒庄建筑的石砌墙壁厚达两米,具有冬暖夏凉的效果,其情态错落有致、古朴庄重,配以石雕、木雕等传统工艺的装饰,将古朴庄重、恬淡虚静的中国美学精神体现得淋漓尽致。

源起山石,酒出自然。庄主袁园介绍,“贺兰山下的酒庄,应该和这里苍凉、雄阔的气质共情。我们希望将酒庄打造为精雕细刻的作品,就地取材,每一块保留自然形态的石头,都是生态故事的诉说者。”

从采砂到造林,再到生态修复。贺兰山下,志辉源石恪守生态准则,正如恪守美酒的品质,营造了一座以中国文化为核心的葡萄酒庄。酒庄秉承“天人合一”的理念,依二十四节气耕作,传递中国人对葡萄酒的理解,唤起中国传统文化回归。

志辉源石酒庄

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