郭公庄园干红葡萄酒

酒庄:郭公庄园

郭公庄园干红葡萄酒

类型:干红
品种及比例:85%赤霞珠、15%美乐
年份:2013 年
产区:永宁产区
容量:750 ml
酒精度:13.8 %vol
品鉴词:

呈宝石红色,伴有浓郁的烟熏、香草、樱桃、胡椒香气。入口圆润,单宁饱满,口感持久并伴有清新的黑色水果香气,结构感比较强,后味持久。


郭公庄园始建于1998年,葡萄基地于1996年种植,如今酒庄的管理权已经从第一代庄主郭顺有交到第二代庄主郭云文手中。
酒庄的建立源于国际著名葡萄与葡萄酒专家李华教授当年来宁夏产区的机缘与指点。1996年郭顺有将原有的种植啤酒大麦的园子改种酿酒葡萄。虽然没有专门学习过先进的酿酒技术,但是通过多年的摸索和20多个榨季的洗礼,郭家上到老人,下到孩童,都对酒庄的工作了然于胸,无论种植、酿造,还是庄园基础建设,一家老小配合默契。
郭公庄园的葡萄园种植的皆为红葡萄品种,以自产葡萄为原料,严格控制酿造工艺,力求在每一个环节做到最佳,每年四月初便开始出土展藤,十月中晚采收葡萄,以延长葡萄生长期限,有效积累葡萄中的风味物质。在酿造方面,冷浸渍时间长,风格偏向陈酿型,酒款分为粒选和橡木桶陈酿,所有酒款陈年至少四年之后才会上市销售。


永宁玉泉营是宁夏葡萄酒产业的发源地,产区呈东西分布。西部靠近贺兰山脚下的区域为砾石土壤,东部为风沙土壤。产区以大型酒庄为主,酒庄规模、产量都比较大。 

This region is the place where Ningxia wine industry originated. The region distributed as east west. The western area where closes to the foot of Helan Mountain is gravel soil, and the eastern area is sandy soil. This region mainly has bigger wineries with large size and production. 

种植 Vineyard 

主要品种:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香 

Main varieties: Cabernet Sauvignon, Cabernet Gernischt, Cabernet Franc, Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay, Italian Riesling. 

代表酒庄 Wineries 

宁夏农垦国宾酒庄、宁夏农垦玉泉国际葡萄酒庄、轩尼诗夏桐酒庄、类人首酒庄、贺兰神酒庄、长城天赋酒庄、立兰酒庄、保乐力加贺兰山酒庄、巴格斯酒庄 

Chateau Ambassador of Ning Xia State Farm, Chateau Yuquan of Ning Xia State Farm,Domaine Ningxia Chandon, Lux Regis Winery, Ho-Lan Soul, Chateau GreatWall Terroir, Lilan Winery, PernodRicard, Chateau Bacchus